على الرغم من أن الزراعة الحضرية تقدم فوائد اجتماعية وبيئية كبيرة، إلا أن لها بصمة كربونية أعلى بكثير من الزراعة التقليدية، وفقًا لدراسة أجرتها جامعة ميشيغان الأمريكية.
ويُقترح إجراء تحسينات استراتيجية في اختيار المحاصيل، وطول عمر البنية التحتية، واستخدام النفايات لتعزيز استدامتها.
تفاصيل الدراسة
توصلت الدراسة الدولية الجديدة بقيادة جامعة ميشيغان إلى أن الفواكه والخضروات المزروعة في المزارع والحدائق الحضرية لها بصمة كربونية تزيد في المتوسط عن ستة أضعاف المنتجات المزروعة تقليديًا.
ومع ذلك، فإن عددًا قليلًا من المحاصيل المزروعة في المدن كانت تعادل أو تتفوق على الزراعة التقليدية في ظل ظروف معينة. وكانت الطماطم المزروعة في تربة الأراضي الحضرية المفتوحة تحتوي على كثافة كربون أقل من الطماطم المزروعة في البيوت الزجاجية التقليدية، في حين اختفى فرق الانبعاثات بين الزراعة التقليدية والزراعة الحضرية بالنسبة للمحاصيل المنقولة جوا مثل الهليون.
تحسين الزراعة الحضرية
وقال جيسون هاويس، المؤلف الرئيسي للدراسة: “تشير الاستثناءات التي كشفت عنها دراستنا إلى أن ممارسي الزراعة الحضرية يمكنهم الحد من آثارهم المناخية عن طريق زراعة المحاصيل التي عادة ما يتم زراعتها في الدفيئة أو نقلها جوا، بالإضافة إلى إجراء تغييرات في تصميم الموقع وإدارته”.
أضاف: “توفر الزراعة الحضرية مجموعة متنوعة من الفوائد الاجتماعية والغذائية والبيئية القائمة على المكان، مما يجعلها سمة جذابة للمدن المستدامة المستقبلية. يسلط هذا العمل الضوء على طرق ضمان أن تعود الزراعة الحضرية بالنفع على المناخ، فضلاً عن الأشخاص والأماكن التي تخدمها”.
وأصبحت الزراعة الحضرية، وهي ممارسة الزراعة داخل حدود المدينة، ذات شعبية متزايدة في جميع أنحاء العالم ويتم الترويج لها كوسيلة لجعل المدن والأنظمة الغذائية الحضرية أكثر استدامة. تشير بعض التقديرات إلى أن ما بين 20% و30% من سكان المناطق الحضرية في العالم يمارسون شكلاً من أشكال الزراعة الحضرية.
غير مدروسة
وعلى الرغم من الأدلة القوية على الفوائد الاجتماعية والغذائية للزراعة الحضرية، فإن بصمتها الكربونية لا تزال غير مدروسة. وقد ركزت معظم الدراسات المنشورة سابقًا على أشكال تعميم الوصول إلى الخدمات ذات التقنية العالية والمستهلكة للطاقة – مثل المزارع الرأسية والدفيئات الزراعية على الأسطح – على الرغم من أن الغالبية العظمى من المزارع الحضرية هي بالتأكيد منخفضة التقنية: حيث يتم زراعة المحاصيل في التربة على قطع أراضي في الهواء الطلق.
اقرأ أيضاً:
التنوع النباتي يعزز إنتاجية الزراعة.. لماذا؟
COP 28.. كيف يساهم إنتاج الأغذية والزراعة في تغير المناخ؟
برؤية سعودية..3 مسارات لتعزيز الزراعة المستدامة في العالم العربي