الطماطم تقي من ارتفاع الضغط

توصلت دراسة حديثة إلى نتيجة علمية مفادها أن تناول الطماطم أو المنتجات التي تحتوي عليها يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.

وقالت صحيفة الصن البريطانية، في خبر نقله موقع سكاي نيوز أمس، إن العلماء اكتشفوا أن تناول ما يعادل حبّة طماطم كبيرة يومياً يقلل فرص إصابة شخص ما بالحالة القاتلة بنسبة تصل إلى 36 في المئة.

وكتب الباحثون في المجلة الأوروبية لأمراض القلب الوقائية: «إن استهلاك الطماطم، بما في ذلك المنتجات التي تحتوي عليها، مفيد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم».

ولثلاث سنوات، تابع الباحثون 7056 رجلاً وامرأة تتراوح أعمارهم بين 55 و80 عاماً، وكان 5821 منهم يعانون ارتفاع ضغط الدم.

واكتشف فريق من جامعة برشلونة أن أولئك الذين تناولوا المزيد من المنتجات التي تحتوي على الطماطم كان لديهم خطر أقل لارتفاع ضغط الدم.